苹果松饼,“秘制早餐”只需要3分钟,全家都无法拒绝!

冬天到了,早上不想早早起床做早餐,恨不得一直住在被窝里,家里有宝宝的父母也是,对于冬天来说,天气凉,如果孩子吃苹果的话会担心孩子出现腹泻,那么也可以做成苹果松饼哦~主要的食材的营养价值都是非常高,所以更不用苹果的营养水分全部流逝掉。我们今天给大家带来了一种苹果的最新吃法,就是苹果松饼。


1个苹果1个鸡蛋,秘制早餐只需要3分钟,香甜软糯,全家都喜欢,不放油也不放水,又松又脆又热乎。做法也是非常简单,我们一起来看一下吧!


苹果松饼

By 朝食集



配料:


鸡蛋 2个、牛奶 120克、低筋面粉 120克 、白砂糖 35克、苹果 1个


烹饪步骤:


1.鸡蛋两个打散

2.倒入牛奶120g

3.低筋面粉120g 白砂糖35g 搅拌均匀

4.过滤

5.苹果切片 去核

6.放入锅内 倒上面粉液

7.煎至两面金黄 完成

烹饪小贴士:



1、面粉可高、中、低粉,面浆糊的浓稠度看个人喜欢来添加粉和牛奶。


2、因苹果品种有不同,有的做出来偏酸有的没甜味,出方子主要是健康所以没有放糖,所以喜甜的可以适量添加糖。一定要小火煎才不会粘锅哦。


3、搅拌均匀的面糊和酸奶的稠度差不多。


4、可以淋上蜂蜜吃,口感也是很不错的呢。


早餐或是下午茶都适宜的松饼,奶香浓郁,口感绵软,关键是制作简单,也可以把苹果换成香蕉,反正都好好吃的!这是一个万能的松饼。

參考來源

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