火龙果酸奶,养肝养脾胃,女人多吃延缓衰老

酸奶是由牛奶发酵而来,使牛奶里的乳糖和蛋白质分解是人体更容易消化和吸收,还可以提高食欲、帮助消化,还具有防癌的功效,因为它还能降低胆固醇,所以特别适合血脂高的人饮用。酸奶中加入一些水果使酸奶的营养更加丰富,口味也更加多样。


火龙果就是和酸奶搭配的热门水果之一,火龙果果肉中含有较高的花青素,能有效得防止血管硬化,抗衰老,抑制痴呆症的发生。常吃火龙果还可以排毒护胃,预防贫血,很适合女性食用。火龙果酸奶作为早餐颜色丰富,口感稠密,酸甜的味道中还带有火龙果特有的清香,制作起来也非常的简单,美容抗衰老,快行动起来吧。


火龙果酸奶

By 格丽思小厨房


配料:


火龙果 半个、酸奶 200毫升、香蕉 1根


烹饪步骤:


1.准备好所有食材

2.香蕉去皮对半切成2段,火龙果去皮切成块,分成一大一小2份,酸奶平均分成两份。

3.分别都放入料理杯中

4.破壁机选择6档30秒即可,倒出备用

5.用调羹引流,将颜色深的倒入杯底,然后加入颜色浅的

6.最后将纯酸奶倒入即可

烹饪小贴士:

1、酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率也得以提高。

2、红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。红心火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。同时,红心火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

參考來源

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