香蕉买回家2天就黑了 “多个步骤”能延长香蕉1个月寿命

先前蕉价暴跌,让很多人去买香蕉回来食用,不过香蕉容易腐坏,存放不易,很可能发生吃不完却已腐烂的状况。以下就教你一个简单的小方式,能延长香蕉的存放期限,不容易烂掉哦!

▼香蕉外面常会有洒催熟剂,所以买回香蕉的第一件事就是清洗香蕉表皮,避免让香蕉快速成熟。

▼用纸巾把香蕉表皮擦干,准备锡箔纸,撕下一小块,完整包覆香蕉的蒂头。这样就可以避免香蕉扩散出“乙烯”,也就是植物性荷尔蒙,延缓成熟过程。

▼最后拿出绳子或挂勾,穿过香蕉的梗,把香蕉悬挂起来,才能避免挤压碰坏。

透过这个小技巧,我们可以大大延长香蕉的存放期间。香蕉是这么营养的食物,如果没吃完放到坏掉就太可惜啦!

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